Eaglesburn 2019 – first fill ex. bourbon QC 20195

€105

Eaglesburn 2019 - first fill ex. bourbon Quarter Cask #20195 - 120 L

Category:
General Details

In 2015 ging de whiskyhobby van Bart Joosten in een hogere versnelling: hij begon thuis in zijn schuur met het stoken van whisky onder de naam Eaglesburn. In 2016 verruilde hij het schuurtje voor de middeleeuwse kelders van Het Arsenaal in Doesburg. Een prachtige setting, maar uiteindelijk niet heel handig met die trappen op en af. Vanaf zomer 2019 is Eaglesburn daarom verhuisd naar een bedrijfshal in Ede.

Naast whisky maakt Eaglesburn ook gin, rum en wodka. Zowel de gin als de wodka is in de prijzen gevallen. Maar ons gaat het natuurlijk om de whisky. Bart steekt veel energie in de spirit en in de vaten omwille van de kwaliteit van het eindproduct. Tot nu toe (maart 2020) heeft Eaglesburn drie whiskies uitgebracht, alle drie gebotteld met drie jaar oud. Op Whiskybase.com zijn de recensies te lezen. Als kleine startende distillateur kan het moeilijk zijn de whisky lang te laten rijpen. Daar kunnen wij een rol in spelen.

Bart heeft voor ons de hand gelegd op een verse first fill ex. bourbon Quarter Cask bij de Speyside cooperage. Deze Quarter Cask is op 21 november 2019 afgevuld met 120 liter Eaglesburn spirit, gepeat op 4 PPM. We verwachten dat deze Quarter Cask tussen 5 en 7 jaar totaal zal rijpen, het ideale bottelmoment bepalen we samen met Bart en de deelnemers.
We splitsen onze Eaglesburn cask #20195 in 40 delen, waarbij een deel naar verwachting 3 flessen oplevert (70 CL op caskstrength). De intekenprijs per deel is € 105,-. Bij botteling is nog accijns, bottel- en transportkosten verschuldigd. Reken hiervoor op ca. € 45,- per deel o.b.v. de huidige tarieven (maart 2019). De verwachte all-in prijs per fles komt daarmee rond € 50,-.

Meedoen? Stuur een bericht naar info@casQueteers.com

————————————————————————————————————–

In 2015 Bart Joosten geared up from whisky enthousiast to whisky producer. In a shed in his backyard he started producing new make spirit under the name Eaglesburn distillery. In 2016 he professionalized his business and moved into the basements of Het Arsenaal (weapons storage), a building that dates back to the Middle Ages located in Doesburg, The Netherlands. This made for a lovely setting, but climbing the stairs with all the materials needed for producing spirits became harder as Eaglesburn grew. Therefore, Eaglesburn moved to a business park in Ede during the summer of 2019. 

Besides whisky, Eaglesburn also produces gins, rum and wodka. Both the gins and the wodka have won medals in international competitions. For us the whisky is of interest. Bart puts a lot of effort in both the spirit he produces as in the casks used for maturation. So far (March 2020) Eaglesburn has released three whiskies, all bottled at three years old. All of these have been positively reviewed on Whiskybase.com. For a small craft distiller it can be difficult to mature whisky for a longer period. That is where we can play our part.

Bart sourced a fresh ex. bourbon Quarter Cask for us at the Speyside cooperage. This fresh Quarter Cask was filled with 120 liters of lightly peated (4 PPM) Eaglesburn spirit on November 21, 2019. We expect that this Quarter Cask will mature for five to seven years to reach optimum quality. We will decide on the ideal point for bottling with the participants and Bart.
We split our Eaglesburn Quarter Cask into 40 shares of 3 bottles of 70 cl at cask strength, each share is € 105,- (to be paid now). When bottled in the future we will have to pay excise duty, VAT, bottling- and transportation costs. Based on tariffs march 2019 that would be € 45,- per share (to be paid in the future). The all in price per bottle is approx. € 50,-.

If you want to participate please send us a mail at info@casQueteers.com

Eigenaren (owners)