Clynelish 1997 - part 2. cask #6942 - dist. 14/7/97 - ABV 56,1% cask #12355 - dist. 29/10/97 - ABV 57,9%
- General Details
- eigenaren
Clynelish 1997 – Part two
De eerste Clynelish ’97 van de casQueteers (cask #6935) was in een dag volledig ingetekend. Daarom hebben we nog van drie andere vaten casksamples over laten komen. En daar zaten opnieuw twee ‘outstanding casks’ bij, we zijn er trots op!
Clynelish 1997 – #6942 – 56,7% (Bourbon hogshead)
Gestookt op 14 juli 1997. Een zeer goede cask, levert een kruidig en mineralig profiel op, met citrus op de achtergrond. Complex, veel verschillende laagjes in de geur en de smaak. In de neus op de achtergrond menthol. Blijft zich in het glas mooi ontwikkelen, na een tijdje komt er ook rood fruit (kers?) tevoorschijn. Middellange tot lange finish. Bottelrijp en bijzonder mooi.
Clynelish 1997 – #12355 – 57,9% (Bourbon hogshead)
Gestookt op 29 oktober 1997. Kruidigheid en mineralen zijn mooi in balans. Deze cask brengt ook wax, zoete eik en vanille, mooi! In vergelijking met #6942 scoort deze cask een puntje meer op de smaak, #6942 scoort dan weer net iets beter op complexiteit en de geur. #12355 heeft een lange finish en is bottelrijp, maar kan ook nog even blijven liggen. Wat een heerlijk duo!
Cask #6942 gaan we spoedig bottelen, cask #12355 binnen ca. twee jaar (in 2016 of 2017).
De opzet
We maken de delen opnieuw 4 flessen groot, en wel 2 flessen uit iedere cask. Daarmee levert een deel spoedig 2 flessen op uit #6942 en binnen twee jaar nog eens 2 flessen uit cask #12355.
In totaal zijn er 80 delen beschikbaar. Bij botteling zijn nog accijns, bottel- en transportkosten en BTW verschuldigd. Reken daarvoor op totaal € 120,- per deel. De totale kosten per deel komen daarmee op ca. € 330,- (rond € 80 per fles).
1. Adri 2. Adri 3. Adri 4. Peter den Toom 5. Kubilay 6. Wilfred 7. Wilfred 8. Thijs 9. Willem 10. Willem 11. Willem 12. Maurice 13. Maurice 14. Sander Veldhorst 15. Peter Groeneweg 16. Albert Jan 17. Arno Maassen 18. Eugène 19. McShelfie 20. McShelfie 21. McShelfie 22. McShelfie 23. Marc ten Dolle 24. Peter Heij 25. Peter Heij 26. Fred Beumer 27. Martin Burgers 28. Paul Kroon 29. Wilco 30. Wilco 31. GJs Whisky Warehouse 32. GJs Whisky Warehouse 33. GJs Whisky Warehouse 34. Peter van Gulik 35. Hans Convent 36. Hans Convent 37. Jack Cummins 38. Jack Cummins 39. James Booth 40. Anki & Lennart Ulvmane 41. Michael de Leng 42. Michael de Leng 43. Joost Kraakman 44. Theo van der Burg 45. Jan Decuyper 46. Jan Decuyper 47. MacGeert 48. Jeroen Koetsier 49. Jeroen Koetsier 50. Edwin 51. Geert Jonkers 52. Sander van Arnhem 53. Pascal Ligtenberg 54. Hein van Diessen 55. Christophe 56. Christophe 57. Ruud Linnenbank 58. PeCorn 59. PeCorn 60. Dominic 61. Dominic 62. Dominic 63. Dominic 64. Dominic 65. Dominic 66. Dominic 67. Dominic 68. Dominic 69. Dominic 70. Dominic 71. Dominic 72. Dominic 73. Dominic 74. Dominic 75. Dominic 76. Dominic 77. Dominic 78. Dominic 79. Dominic 80. Dominic