Glenlossie

Glenlossie is een oude Speyside distillery, gebouwd een stukje onder Elgin in 1876 door de heren Duff, Allen, Hopkins en Mackay. In 1919 werd Glenlossie onderdeel van DCL. Tegenwoordig is Glenlossie onderdeel van Diageo. Op de pot stills van Glenlossie zijn purifiers gemonteerd, die zorgen ervoor dat zwaardere alcoholen uit het destillaat terugvloeien in de still. Dit zorgt voor een licht distillaat en de whisky krijgt hierdoor een olie-achtige structuur. De lange fermentatietijd van 75 uur zorgt voor een cleane en grassige new make spirit. Glenlossie heeft een flinke rijping nodig. De whisky krijgt met een ex. bourbon rijping gras, hooi en bloemetjes in de geur. De smaak is fleurig, met fruit, kruiden, mout en honing. Met een olie-achtige structuur, waardoor de whisky ook lekker in de mond plakt.


Glenlossie is an old Speyside distillery, built in 1876 by msrs. Duff, Allen, Hopkins and Mackay. Glenlossie operated independent until it became part of DCL in 1919. Currently Diageo owns Glenlossie. The six Glenlossie stills are fitted with purifier pipes, which carry back heavier alcohols back into the stills to be redistilled. This results in a lighter distillate, with an oily texture. Long fermentation times (75 hours) make for a grassy new make spirit. Glenlossie generally benefits from a long maturation. From an ex. bourbon maturation we may expect grass, hay and flowers in the nose. An oily texture with flowers, fruits, malt, spiciness and honey.

Cask programma

Glenlossie 2019 – #127

Glenlossie 2019 – first fill ex. bourbon hhd #127 – 3.7.2019 – 244 L – 63,5%