Dailuaine

Dailuaine is een oude (1851) Speyside distillery. Dailuaine (betekent: groene vallei) ligt tussen de rivier Spey en de voet van de berg Ben Rinnes, vlakbij Dufftown. Niet lang nadat William MacKenzie (boer van beroep) was gestart werd langs Dailuaine de Strathspey spoorlijn in gebruik genomen. De Strathspey spoorlijn was van groot economisch belang voor de Speyside distilleries, Dailuaine had een eigen halte. In 1889 wordt zoon Thomas MacKenzie partner en hij bouwt het bedrijf in korte tijd uit tot één van de grootste distilleries van de Highlands. In 1925 werd Dailuaine onderdeel van DCL, tegenwoordig is Dailuaine eigendom van Diageo.

Dailuaine is an old (1851) Speyside distillery. Dailuaine (meaning: green valley) lies tucked in between river Spey and the Ben Rinnes mountain, near Dufftown. Not long after farmer William MacKenzie started producing whisky the Strathspey railroad was put into use. The Strathspey railroad was of great economic interest for the Speyside distilleries, Dailuaine had its own stop. Back in 1889 son Thomas MacKenzie became partner, by his efforts Dailuaine became the biggest distillery in the Highlands. In 1925 Dailuaine merged into DCL, present day it is part of the Diageo portfolio.

Cask programma

Dailuaine 2010 – #310227

Dailuaine 2010 – hogshead #310227- 12.8.2010 – 207L – 51,7%